देश में पेट्रोल के साथ 20 प्रतिशत इथेनॉल मिश्रण (E20) को बढ़ावा देने की नीति के बीच मक्का की औद्योगिक मांग बढ़ रही है। इथेनॉल उत्पादन के लिए मक्का के अधिक इस्तेमाल से किसानों को नया बाजार मिलने की संभावना है। वहीं, पोल्ट्री और पशु आहार उद्योग के लिए कच्चे माल की उपलब्धता और लागत चुनौती बन सकती है।
इथेनॉल कंपनियों की पेशकश में मक्का की बड़ी हिस्सेदारी
10 नवंबर 2026 की रिपोर्ट के अनुसार, इथेनॉल आपूर्ति वर्ष 2026-27 के लिए तेल विपणन कंपनियों ने 11 अरब लीटर इथेनॉल की मांग के तहत निविदा जारी की थी। इसके मुकाबले उत्पादकों ने कुल 19.32 अरब लीटर की आपूर्ति पेशकश की, जिसमें 11.45 अरब लीटर मक्का आधारित इथेनॉल शामिल था। हालांकि, यह कंपनियों की पेशकश है, अंतिम खरीद या वास्तविक उत्पादन नहीं।
इससे पहले सरकारी आंकड़ों के अनुसार, इथेनॉल आपूर्ति वर्ष 2024-25 में मक्का आधारित इथेनॉल उत्पादन के लिए 125.75 लाख मीट्रिक टन मक्का इस्तेमाल हुआ था।
पोल्ट्री और पशु आहार उद्योग पर असर
मक्का पोल्ट्री फीड में ऊर्जा का प्रमुख स्रोत है। इसका इस्तेमाल अन्य पशु आहार और खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में भी होता है। ऐसे में यदि इथेनॉल संयंत्रों की खरीद बढ़ती है और मक्का की आपूर्ति पर्याप्त गति से नहीं बढ़ती, तो पशु आहार निर्माताओं की लागत पर दबाव आ सकता है।
किसानों के लिए अवसर और चुनौती
इथेनॉल उद्योग मक्का उत्पादकों के लिए अतिरिक्त बाजार उपलब्ध करा सकता है। लेकिन अधिक मांग का लाभ तभी मिलेगा जब किसानों को उचित बाजार भाव और खरीदारों तक पहुंच मिले।
विशेषज्ञों के अनुसार, आने वाले समय में मक्का की उपलब्धता, मंडी कीमत और इथेनॉल कंपनियों को मिलने वाले अंतिम आवंटन पर नजर रखना जरूरी होगा। किसानों को केवल औद्योगिक मांग के आधार पर बुवाई बढ़ाने के बजाय स्थानीय बाजार और उत्पादन लागत का आकलन करना चाहिए।



